Neste sábado (24), o quadro ‘Barato da Cozinha’, da EPTV, afiliada da TV Globo, apresenta uma receita especial para o almoço de domingo: salpicão de frango. A sugestão veio da telespectadora Carmem Populin, de Jardinópolis (SP).
A receita é suficiente para até dez pessoas e tem um custo total estimado em R$ 40,33. A chef Vanessa Gilbert, de Ribeirão Preto (SP), é a responsável por ensinar o passo a passo do prato.
Os ingredientes necessários para o salpicão incluem 1 kg de peito de frango, 1 lata de milho, 100 g de uva-passa, 1 cenoura, 1 copo de requeijão, 4 colheres de maionese, 200 g de mostarda, 100 ml de molho de soja, 200 g de azeitona, além de temperos como pimenta-do-reino, azeite, sal e orégano.
O custo de cada ingrediente é acessível, tornando a receita uma opção econômica para quem deseja preparar um prato saboroso e nutritivo para a família.