O mercado de arroz em casca no Rio Grande do Sul apresentou uma leve recuperação nos preços na última semana de outubro. No entanto, o mês como um todo terminou com perdas significativas.
Sergio Cardoso, analista da cadeia de arroz do Canal Pampa Gaúcho, informou que os dois indicadores Cepea/Irga-RS registraram queda na sexta-feira, dia 30. Apesar dessa diminuição, os valores ainda estavam acima dos registrados em 23 de outubro.
Essa oscilação nos preços reflete as condições do mercado e a dinâmica da oferta e demanda. O cenário atual gera incertezas para os produtores e comerciantes do setor.
A expectativa é que as próximas semanas tragam mais estabilidade, mas a tendência de baixa em outubro levanta preocupações sobre o futuro do cultivo e comercialização do arroz na região.
