Apaixonados por café terão a oportunidade de aprofundar seus conhecimentos sobre diferentes métodos de preparo da bebida no Pátio Limeira Shopping. O evento gratuito, intitulado “Workshop de Cafés – Métodos de Preparo”, será realizado no sábado, 12 de setembro, às 15h, no piso superior do empreendimento.
A oficina será ministrada pela barista Fran Polin, conhecida na região por compartilhar suas experiências e saberes sobre o universo do café. Fran abordará como a escolha da técnica de preparo pode influenciar diretamente nas características e no sabor final da bebida.
Durante o workshop, os participantes poderão acompanhar o preparo de diferentes tipos de café e entender as particularidades de cada método. A especialista destaca que pequenas variações na forma de fazer o café podem resultar em experiências sensoriais distintas.
Além das demonstrações e explicações, a atividade incluirá a degustação de quatro cafés especiais, categoria superior ao gourmet. Fran Polin também abrirá espaço para que o público tire dúvidas sobre moagem, torra e demais aspectos relevantes do universo cafeeiro.
O evento contará com 15 vagas disponíveis, e as inscrições são gratuitas e devem ser feitas diretamente no local do workshop. A oficina terá duração aproximada de uma hora, proporcionando uma imersão prática e sensorial no mundo do café.
