A Universidade Federal de Viçosa (UFV), localizada em Minas Gerais, lançou uma cartilha gratuita para quem deseja iniciar a criação de codornas. O material é voltado tanto para a produção de carne quanto para a produção de ovos.
A publicação oferece orientações detalhadas sobre boas práticas de manejo, incluindo informações essenciais sobre aquecimento, alimentação e cuidados necessários para garantir o desenvolvimento saudável das aves.
Além de ser um recurso valioso para novos criadores, a cartilha pode ajudar a otimizar a produção e a rentabilidade do negócio. Os interessados podem acessar o material online sem custos.
A criação de codornas tem ganhado destaque no Brasil, especialmente em regiões como o Cerrado, onde as condições são favoráveis para a atividade.